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Castration des porcelets : une nouvelle réglementation

À compté du 1er janvier 2022, la castration à vif des porcelets sera interdite. Cette évolution de la réglementation est encadrée par deux textes, un arrêté paru le 17/11/2021 et une instruction technique parue le 18/11/2021.

La castration dans les élevages n’est pas interdite mais les modalités pratiques évoluent. Les détenteurs de porcs domestiques, ainsi que leurs salariés, peuvent toujours pratiquer la castration des porcelets de sept jours ou moins sur leur exploitation grâce à une dérogation.

L’acte sera, à compté du 1er janvier 2022 soumis à deux conditions :

o Utiliser un analgésique et un anesthésique local
o Avoir suivi une « formation à la réalisation des protocoles de castration sous anesthésie locale et analgésie. »

Arrêté Ministériel du 17/11/2021 encadrant les normes minimales relatives à la protection des porcs

Instruction Technique du 18/11/2021 encadrant la dérogation de la castration chirurgicale des porcelets sous anesthésie et analgésie par les détenteurs et leurs salariés

Cette instruction technique encadre également les modalités de « Reconnaissance de la compétence par la formation centrée sur les protocoles de castration sous anesthésie locale et analgésie »

Les modalités de la formation comportent deux temps distincts :

1) Un premier module théorique, commun et dématérialisé à réaliser avant toute première pratique de castration postérieure au 1/01/2022

Ce module est d’ores et déjà disponible sur le site de l’IFIP : Centre de ressources

Ce module de téléformation en e-learning est disponible pour les éleveurs et les vétérinaires, mais également pour les salariés, techniciens-conseils…

Il pourra être suivi selon deux modalités :
o Individuellement avec délivrance d’une attestation de formation à l’issue du QCM Final
o En groupe en présence d’un vétérinaire : le vétérinaire se connecte, assiste à la formation avec le groupe et est habilité à délivrer les attestations individuelles sur la base du modèle disponible sur le centre de ressource :

Attestation Vétérinaire

Dans un premier temps, le suivi de ce module est le seul préalable obligatoire pour mettre en œuvre la dérogation. Muni de son attestation, tout éleveur est habilité à castrer sous anesthésie locale et analgésie des porcelets de sept jours ou moins. Il peut obtenir une ordonnance auprès de son vétérinaire pour un analgésique ou un anesthésique local et castrer ses porcelets de sept jours ou moins conformément à l’un des « Protocoles de prise en charge de la douleur lors de la castration de porcelets mâles de 7 jours ou moins. »

Protocole de castration lidocaine

Protocole de castration trisolfen

2) Un second module individualisé et pratique, sur site et en présence d’un vétérinaire, sera ensuite à réaliser impérativement avant le 31/12/2022 et dans les six mois suivant le suivi du module théorique

Il permettra de faire confirmer par un vétérinaire la conformité des protocoles de castration mis en place sur les exploitations. Les modalités et le contenu de ce module sur site feront l’objet d’une instruction technique complémentaire qui n’est pas encore parue à ce jour. Elle est attendue d’ici la fin de l’année 2021.

En résumé, à partir du 1er janvier 2022, seront exigibles, à minima, lors des contrôles :
o L’attestation individuelle de formation
o La prescription vétérinaire des médicaments vétérinaires associés au protocole choisi